Culture and wine in Old Saxon Land

About Tour

Here we’ll enjoy the Saxon culture, cuisine, winemaking and their way of living. We’ll visit cities, villages, vineyards, citadels, different elements that describe as a whole this region of south and central Transylvania.

1 o giorno

Arrival in Sibiu

Visite comprese:

  • Meeting with your local guide.
  • Transfer to the hotel. Check-in.
  •  

Pasti compresi:
  • Dinner
2 o giorno

Castle life

Visite comprese:

  • City tour of Sibiu
  • Depart to Tirnaveni,
  • Stop in Medias,
  • Visit of Blaj.
  • The extraordinary Greek Catholic cathedral.
  • Lunch in an old castle at Jidvei vineyard, and obviously we’ll enjoy a special wine tasting. Jidvei is the most important vineyard for dry white wines, their famous brand being the "Riesling from Jidvei".
  • Return to Sibiu.
  • Dinner.

Pasti compresi:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
3 o giorno

Full day in the Old Saxon area

Visite comprese:

  • Visit Biertan
  • Special Saxon type lunch at Viscri - Weisskirch.
  • Talk to the mayor who is a Saxon lady and her mother.
  • See Prince Charles Foundation charity activity in this region to save this civilization.
  • Tasting an exceptional plum brandy and local wines.
  • Stop and visit Sighisoara, the only inhabited medieval citadel, the Rothenburg of Eastern Europe.
  • Dinner.

Pasti compresi:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
4 ° giorno

Saxon villages

Visite comprese:

  • Visit some Saxon villages
  • We’ll stop and perhaps manage to have a chat with a famous Saxon writer in Germany and not only, the Lutheran priest Eginald Schlattner.
  • Lunch in Agnethen, one of the 7 "Sieben Burgen" or in Cincu in the local restaurant.
  • Stop wherever will be possible and try to visit several Saxon fortified churches.
  • Dinner.

Pasti compresi:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
5 ° giorno

Sibiu and its Surroundings

Visite comprese:

  • See the surroundings of Sibiu - cultural capital of Europe in 2007.
  • The biggest and well preserved village museum just outside from Sibiu;
  • The basilica from Heltau
  • Saxon lunch in the basilica from Heltau
  • Free time for last shopping possibility
  • Farewell dinner outside Sibiu at the Romanian family’s home, and again we’ll enjoy wine.

Pasti compresi:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
6 ° giorno

Departure

Visite comprese:

  • Transfer to the airport with your guide.

Pasti compresi:
  • Breakfast

Che Dice la gente

Più pareri ›

Ciao Natalia.

Questo fine settimana ho fatto un po 'di ordine nelle mie foto di vacanza. Lì ho trovato la tua carta, e quindi ti ho inviato i migliori saluti dalla Groenlandia ringraziando per la tua guida durante il mio soggiorno in Moldavia alla fine di settembre. È stata una grande esperienza per me visitare il tuo paese, di cui ho avuto una buona impressione anche se lì ho trascorso solo pochi giorni.

Che meravigliosa vacanza. Tutto è stato ben organizzato ed è andato bene.

La guida, Cristina, era eccellente, un buon inglese e molto ben informata e desiderosa di mostrare ogni aspetto culturale e caratteristico della Moldavia.

La visita alla "famiglia" di Rom è stata affascinante, non una visita di "famiglia" ma un incontro con il capofamiglia rom nella sua grande casa decorata e ricca e abbiamo avuto un delizioso decotto (il succo di ciliegia preparato in casa) e abbiamo avuto una sessione di domande e risposte con lui. Lui, Robert, è un parente del re dei Rom. Questo è stato molto istruttivo in quanto sono molto interessata a tutti e tutto, ma i turisti devono essere interessati alle persone rom e allo stile di vita altrimenti il dicorso non sarebbe così affascinante!

La visita al villaggio dei "vecchi credenti" rappresenta un ottimo tè da una samovar e torte e una donna molto piacevole che fa la bibliotecaria e la custode del museo.

In Gaugazia abbiamo incontrato il curatore del Museo e di nuovo un'affascinante visione della storia gaugaziana.

Gran parte del nostro divertimento e intuizioni è stata migliorata da Cristina che ha tradotto tutto così bene.

Le visite alle cantine hanno aperto gli occhi e anche la degustazione di vini. Consiglio ai turisti che vanno nella cantina Cricova di indossare abiti caldi e una sciarpa mentre si scende in profondità nella "città" sotterranea per vedere il vino immagazzinato.

Abbiamo adorato il cibo (e tutto il vino).

Carissima Viorica,

Voglio davvero ringraziarti abbastanza per essere la guida più straordinaria e per avermi fatto conoscere il tuo fantastico paese. Che privilegio è stato viaggiare indietro nel tempo e catturare la presenza duratura dei moldavi attraverso i secoli. Non potevo immaginare di essere trasportato attraverso la canzone e ascoltare l'amore della famiglia, la speranza e le benedizioni trasmesse. Famiglia, cibo, amicizia, condivisione di pensieri e idee ci collegano in tempo reale e anche nel tempo.

Questo potrebbe non essere stato un percorso di carriera chiaramente scelto, ma devo dire che eccellete !!! La tua capacità di essere flessibile e accomodante è oltre la norma! Ho adorato il libro che hai contribuito a creare e lo userò per approfondire e continuare a conoscere meglio questo paese.

La cucina, l'abbigliamento, i ricami, le persone hanno catturato una parte del mio cuore. Le foto che abbiamo scattato ci ricorderanno del tempo trascorso insieme per tutta la vita e queste storie che hai condiviso verranno raccontate e condivise con molte altre persone.

Grazie mille ancora

Pat.