Culture and wine in Old Saxon Land

Here we’ll enjoy the Saxon culture, cuisine, winemaking and their way of living. We’ll visit cities, villages, vineyards, citadels, different elements that describe as a whole this region of south and central Transylvania.

1 -й день

Arrival in Sibiu

Включенные моменты:

  • Meeting with your local guide.
  • Transfer to the hotel. Check-in.
  • Short city walking tour
  • Short presentation of the journey about Transylvania and its things to offer.
  • Dinner and wine tasting.
  •  

Включенная еда:
  • Dinner
2 -й день

Castle life

Включенные моменты:

  • City tour of Sibiu
  • Depart to Tirnaveni,
  • Stop in Medias,
  • Visit of Blaj.
  • The extraordinary Greek Catholic cathedral.
  • Lunch in an old castle at Jidvei vineyard, and obviously we’ll enjoy a special wine tasting. Jidvei is the most important vineyard for dry white wines, their famous brand being the "Riesling from Jidvei".
  • Return to Sibiu.
  • Dinner.

Включенная еда:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
3 -й день

Full day in the Old Saxon area

Включенные моменты:

  • Visit Biertan
  • Special Saxon type lunch at Viscri - Weisskirch.
  • Talk to the mayor who is a Saxon lady and her mother.
  • See Prince Charles Foundation charity activity in this region to save this civilization.
  • Tasting an exceptional plum brandy and local wines.
  • Stop and visit Sighisoara, the only inhabited medieval citadel, the Rothenburg of Eastern Europe.
  • Dinner.

Включенная еда:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
4 -й день

Saxon villages

Включенные моменты:

  • Visit some Saxon villages
  • We’ll stop and perhaps manage to have a chat with a famous Saxon writer in Germany and not only, the Lutheran priest Eginald Schlattner.
  • Lunch in Agnethen, one of the 7 "Sieben Burgen" or in Cincu in the local restaurant.
  • Stop wherever will be possible and try to visit several Saxon fortified churches.
  • Dinner.

Включенная еда:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
5 -й день

Sibiu and its Surroundings

Включенные моменты:

  • See the surroundings of Sibiu - cultural capital of Europe in 2007.
  • The biggest and well preserved village museum just outside from Sibiu;
  • The basilica from Heltau
  • Saxon lunch in the basilica from Heltau
  • Free time for last shopping possibility
  • Farewell dinner outside Sibiu at the Romanian family’s home, and again we’ll enjoy wine.

Включенная еда:
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
6 -й день

Departure

Включенные моменты:

  • Transfer to the airport with your guide.

Включенная еда:
  • Breakfast

Что Говорят о нас

Больше мнений ›

Вы когда-нибудь хотели отправиться в гастрономический тур? Калифорния? Франция? Италия? Пожалуйста, больше воображения! Будь немного авантюрным и попробуй Румынию и Молдову.

Мне посчастливилось принять участие в туре, организованном Ways Travel, во время которого я ознакомилась со многими чудесами Румынии и Молдовы.

Наша группа в автобусе была международной бандой из девяти человек: бельгиец, немец, норвежец, австралиец, несколько американцев, представляющих интересные этнические сплавы, и я, гражданка Голландии и Америки. Что я могу сказать, это был опыт, когда я просто сидела в автобусе с этими людьми, слышала их истории о войне и была вовлечен в работу закулисной индустрии путешествий.

Лидером нашего племени был великолепный гид Виктория, который говорит на четырех языках: английском, немецком, русском, румынском, один из тех, кто заставляет простого двуязычного человека, такого как я, чувствовать себя скромным и необразованным.

Поездка была симфонией истории, еды, питья, музыки и танцев. Танцевать с цыганами, не меньше. Я говорю вам, это было невероятно, это опьяняло. У нас есть история - головокружительный водоворот войн и сражений и кровавых раздоров. О завоеваниях и аннексиях, о войсках, бродящих по сельской местности, насилующих, грабящих и пронзающих. Мы слышали красочные истории о дакийских племенах, Римской империи, Красной Орде, саксах, Османской империи, коммунистической эпохе при Чаушеску. И давайте не будем забывать упомянуть старого доброго графа Дракулу, Влад Цепеш, который родом из Трансильвании. На самом деле, мы заслужили каждую каплю скуки, которую получили на своем пути, чтобы оправиться от всех трагедий, через которые мы пострадали.

В Румынии мы полюбили прекрасные города Сибиу и Сигишоара. В Сигишоаре мы пропустили просмотр дома, где родился Дракула, потому что снимали фильм, и они закрыли его для посетителей. К счастью, у нас была дегустация ликера и бренди, чтобы подбодрить нас. Мы еще не обедали, и наши желудки были пусты, что помогло быстро поднять настроение.

Изюминкой стал наш визит в семью цыган в Трансильвании, где мы узнали больше об их культуре и образе жизни. (Вы можете прочитать историю об этом в моем блоге). Не все цыгане - нищие, живущие на улицах крупных городов. Всегда полезно быть разочарованным в своих предрассудках и предвзятых представлениях.

Мы останавливались в отличных отелях и домиках, а также в скромном общежитии, которым управляет монастырь. Мы ели вкусную еду в ресторане, а также простые деревенские блюда. Мы увидели как изысканную, так и веселую архитектуру, посетили роскошные соборы, а также скромную подземную часовню монастыря в Старый Орхей, недалеко от Кишинева. Вино, текущее через мили, было очаровательным сочетанием добра, зла и святости. Святое существо - вино, которое мы попробовали в монастыре, благословенном священниками. К сожалению, благословение не превратило его в нектар богов, но обед там был довольно гурманским, все приготовленные из пищи, выращенной монахами без химической помощи.

Мы также посетили Приднестровье, которое является довольно уникальным местом, как многие из вас уже знают. Здесь также находится знаменитый коньячный завод Kvint, и, поверьте, мы отправились туда на дегустацию коньяка - семь сортов бренди. Это было очень информативно, интересно и опьяняюще. Это было также время обеда, но, к счастью, была еда. В конце концов мы вышли из автобуса, пересекли границу, которая не является границей, и отправились на винодельню Пуркарь на юге Молдовы, где к нас ждала ... ты угадал ... дегустация вин, из десяти видов вина. Пуркарь - не только старая деревня. Нет, мы должны были попробовать вино королей, королев и царей. Наши печени получили тренировку в тот день.

Я собираюсь остановиться здесь. Было больше, намного больше, но я не хочу отдавать все, потому что на самом деле вы должны посетить веб-сайт Ways Travel по адресу www.ways.md.

Наталья - это не просто лучший гид, но и надежный человек, с которым вы никогда не беспокоитесь о туре. Когда нам нужен англоговорящий гид по программе, мы никогда не думаем, кому позвонить. Для нас самое главное знать, есть ли у Натальи возможность на этот период.

Только работая с ней, мы уверены, что работа будет выполнена отлично. Она много знает, туристы всегда довольны.

Во время моего недавнего отпуска в Молдове мне повезло, что мисс Виктория Одобеску дважды была гидом и водителем. Однажды мы отправились в Орхейул Векь, а в другой раз - в Сороку, форт XV века, охраняющий переход через Днестр. Мисс Одобеску очень хорошо говорит по-английски, у нее широкий диапазон и она уверенный и безопасный водитель. Виктория была исключительно хорошо осведомлена об истории, культуре и людях Молдовы. Кроме того, она была очень чувствительна к моим потребностям и желаниям. Я очень рекомендую услуги, предоставляемые Викторией Одобеску. Я уверена, что она будет иметь успех в своей карьере в сфере туризма.